Manfaat Jus Tomat

Siapa yang tidak suka makan tomat mentah -mentah secara langsung ? Taukah anda manfaat yang ada dalam buah tomat. Atau suka tomat tapi bingung mau dijadikan apa. Nah kali ini tanidulu akan membantu sahabat semua untuk bisa mengolah salah satu buah yang kaya vitamin dan nutrisi ini agar bisa dinikmati dalam sajian yang lebih menarik dan juga rasa yang enak.

sumber: masakanpraktisrumahan.com

Sebelum lanjut kami infokan, pada tulisan-tulisan sebelumnya kami juga menuliskan beberapa tips kesehatan diantaranya yaitu Manfaat Temulawak Untuk Pria dan juga Manfaat Daun Dadap Untuk Kesehatan . Yuk langsung kembali ke pokok bahasan kita kali ini mengenai manfaat jus tomat.

Buah tomat , atau dalam bahsa inggris Tomato merupakan salah satu tanaman berry yang termasuk dalam keluarga Solanaceae atau suku terung-terungan. Tomat sendiri memiliki ciri buah berwarna merah apabila matang, dengan struktur kulit lumayan tebal dan terkandung banyak seperti biji lunak didalamnya. Rasa dari tomat sendiri sedikit condong ke aras masam, namun begitu tidak terlalu masam seperti buah asam. Cocok untuk dimakan di siang hari. 

Tanaman tomat tumbuh dengan cara merambat pada media ataupun bisa juga sebenarnya menggunakan media tanaman batang yang ada di sekitarnya. Batang utama dan daun-daun tanaman tomat hampir semua diseliputi seperti bulu-bulu kecil yang berguna untuk mencegah menempelnya serangga yang hendak hinggap.

Kandungan Buah Tomat

Dalam setiap 100 gram tomat, beberapa kandungan yang ada didalamnya sangatlah banyak diantaranya sebagai berikut:

Air: 93 gram

Energi: 24 kalori

Protein: 2 gram

Fosfor: 27 mg

Lemak: 0.7 gram

Karbohidrat: 3.3 gram

Serat: 1.8 gram

Kalsium: 5 miligram (mg)

Natrium: 10 mg

Kalium: 210 mg

Zat besi: 0.5 mg

Niasin: 0.7 mg

Vitamin C: 30 mg

Tembaga: 0.07 gram

Seng: 0.2 mg

Beta-Karoten: 384 mikrogram (mcg)

Karoten total: 320 mcg

Thiamin (Vitamin B1): 0.07 mg

Riboflavin (Vitamin B2) 0.04 mg

sumber: freepik/azerbaijan_stocker

Berbagai kandungan yang ada dalam tomat sangatlah kompleks, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi secara rutin untuk menjaga kesehatan tubuh dan juga upaya pemenuhan nutriai tubuh.

Manfaat Jus Tomat

1. Menjaga Kesehatan Kulit

Nah ini dia yang sangat diharapkan banyak anak muda baik kalangan pria ataupun wanita. Namun lebih cenderung wanita ya. Pasalnya kebanyakan yang membutuhkan perawatan tubuh terutama pada bagian kulit adalah wanita. Di pasaran sebenarnya banyak sekali produk-produk perawatan kulit yang dijual ditoko-toko. Namun kembali lagi pada kecocokan masing-masing kulit. Tak semua jenis kulit cocok dengan jenis produk tertentu. Resiko apabila kulit tidak cocok justru akan memberikan efek mulai dari kulit terlihat memar-memar ataupun bisa sampai pada gatal dan alergi. 

Untuk menjaga agar tidak terjadinya hal-hal tersebut maka lebih aman jika untuk melakukan perawatan kulit menggunakan bahan murah dan juga alami seperti tomat. Hal yang paling diharapkan dari jus tomat ialah kandungan vitamin C. Peran dari kandungan vitamin C pada tubuh ialah membantu proses pembentukan kolagen dalam tubuh. Untuk penggunaan atau konsumsi dari tomat sendiri tidak harus dijadikan semata-mata jus. Namun penggunaan dari tomat sendiri bisa dengan cara potong tomat menjadi 2 bagian menggunakan pisau tajam. Tambahkan minyak zaitun pada potongan tomat, lalu bisa dilakukan pengolesan pada bagian-bagian kulit yang membutuhkan perawatan. Tunggu sampai bekas olesan sedikit kering, kemudian bilas menggunakan air bersih ataupun air hangat dan segeralah lap menggunakan handuh halus.

2. Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat jus tomat lainnya adalah menjaga kesehatan mata, kandungan beta-karotene yang ada pada tomat sangatlah memiliki peranan penting untuk kesehatan mata. Kandungan lain yang tak kalah penting dari tomat ialah likopen dan lutein yang masih merupakan antioksidan yang bermanfaat untuk mencegah kerusakan mata seperti pembentukan katarak. Dengan hadirnya smartphone di kehidupan kita pada umumnya dan tidak bisa lepas darinya sedikitpun, tingkat penggunaan kita terhadap smartphone pastilah menguras banyak waktu untuk berhadapan dengan layar smarphone tersebut.

Hal semacam itu bisa menurunkan daya kesehatan mata anak-anak muda. Tak terkecuali apalagi untuk gamers yang harus berhadapan dengan sinar monitor dengan jangka waktu berjam-jam. Di buktikan dengan banyaknya anak-anak remaja yang sekarang sudah harus menggunakan bantuan kaca mata agar penghlihatan lebih terlihat jelas.

Untuk itu untuk mengimbangi dan juga menurunkan resiko mata rusak alangkah baik jika mengkonsumsi tomat secara rutin atau paling tidak 2 kali dalam satu minggu.

3. Melancarkan Pencernaan

Manfaat Jus Tomat berikutnya ialah melancarkan pencernaan. Hampir sama dengan manfaat buah pepaya. Mungkin diantara sahabat sekalian pernah mersakan susah buang air besar, sembelit atau perut terasa mules namun apabila ke kamar mandi tidak kunjung mengurangi rasa sakit perut. Jika terjadi hal demikian maka hal tersebut dapat dikatakan mengalami gangguan pencernaan. Kandungan tomat yang dapat memperlancar pencernaan ialah serat. Karena serat akan membantu kotoran yang terdapat pada usus terdorong keluar sehingga mampu mengurangi konstipasi atau sembelit. Untuk hal tersebut ada pula yang menjuluki tomat sebagai buah pencahar

Untuk mengkonsumsi jus tomat lebih enak apabila ditambahkan sedikit gula dan juga susu kental manis. Tujuanya agar jus tidak terasa begitu masam ataupun hambar.

4. Menjaga Kesehatan Jantung

Terdapat penelitian dari European Journal of Public Health, yang didalamnya disebutkan bahwa kandungan likopen dan beta karoten dalam tubuh dapat mengurangi resiko terhadap serangan jantung. Tolok ukurnya semakin kadar likopen dan beta karoten maka akan membuka celah semakin tinggi resiko mengalami serangan jantung. 

Siapa yang menginginkan penyakit seperti serangan jantung, penyakit yang mengerikan apalagi terjadi secara mendadak bisa jadi merupakan awal dari kematian. Meski serangan jantung kebanyakan terjadi hanya pada orang tua namun tak menutup kemungkinan anak-anak atau remaja bisa mengalaminya. Padahal penyebabnya bisa kita cegah sejak dini. Kandungan dalam tomat likopen perlu kita konsumsi secara baik dan rutin. Tak ada salahnya jika menjaga kesehatan, dari pada harus tumbang sakit sewaktu-waktu. 

• Cara Membuat Jus Tomat Segar Ala Tanidulu
• Ambil beberapa tomat
• Cuci tomat sampai bersih menggunakan air mengalir
• Tiriskan tomat yang sudah dicuci
• Siapkan Gula, Susu kental sebagai bahan campuran
• Potong tomat menjadi 4 atau 6 bagian
• Masukkan tomat ke dalam blender
• Campurkan gula pasir dan susu setelah tomat diblender 
• Saring hasil blender menggunakan saringan santan
• Masukkan kedalam gelas atau botol yang akan dijadikan untuk tempat minum
• Jus tomat siap untuk dikonsumsi

Itulah beberapa manfaat yang bisa dirasakan dari mengkonsumsi tomat secara rutin. Perlu diperhatikan bahwa buah yang dikonsumsi adalah buah yang benar-benar segar dan sudah matang. Tujuannya adalah agar nutrisi yang di kandung dalam tomat benar-benar sudah terbentuk semua dari matangnya tomat. Jangan lupa kunjungi juga Obat Sakit Tenggorokan dan Batuk Alami dan Cara Menghilangkan Jerawat Secara Alami hanya di tanidulu. Dan nantikan tips kesehatan lainnya. (amin:2021)