Manfaat Bayam Yang Luar Biasa

Definisi Bayam

Bayam atau dalam bahasa latin amaranthus merupakan salah satu jenis tumbuhan bahan untuk sayuran hijau yang diambil dari daun untuk dikonsumsi. Bayam sendiri awalnya berasal dari Amerika Tropik. Beriringnya pasar global yang memungkinkan produk-produk luar dapat masuk ke berbagai wilayah termasuk Asia, kini bayam banyak juga di tanam di Indonesia. 

sumber: freepik/racool_studio

Bicara soal bayam, sahabat pasti ingat dengan salah satu kartun yang sumber kekuatan utamanya dari makan bayam, yah Popeye. Namun tidak demikian ya sahabat, bukan dengan makan bayam kita bisa mendapatkan kekuatan yang sangat besar. 

Meski demikian namun bayam pada dasarnya memang merupakan sayuran yang terkenal banyak mengandung zat besi dan juga antioksidan yang baik untuk tubuh. Selain kandungan tersebut bayam rendah kalori dan kaya serat loh sahabat. Buat sahabat yang ingin atau sedang melakukan diet bisa ni banyak-banyakin konsumsi bayam. 

Kandungan Bayam

Kalium

Kalsium

Zat Besi

Magnesium

Vitamin A, Vitamin B kompleks, Vitamin C dan Vitamin E

Manfaat Bayam Untuk Kesehatan

Nah, apa aja sih sahabat manfaat bayam untuk kesehatan ? apakah sangat perlu mengkonsumsi bayam ? Untuk menjawab semua itu yuk simak terlebih dahulu apa saja manfaat bayam yang sebenarnya :

sumber: freepik/racool_studio

1. Menjaga Kesehatan Kulit

Manfaat bayam yang pertama ialah berguna untuk menjaga kesehatan kulit dimana kandungan antioksidan yang dimiliki bayam sangat baik untuk melindungi dan mejaga kulit dari dalam, terlebih untuk melindungi dari paparan radikal bebas.

2. Mencegah Kanker

Manfaat bayam berikutnya yaitu mencegah kanker sahabat, dimana kandungan lutein karotenoid dan zeaxanthin yang ada pada bayam mampu melawan sekaligus menangkal radikal bebas dari tubuh. Jadi untuk yang tidak ingin menderita penyakit kanker bisa ni untuk setidaknya mengkonsumsi bayam dalam satu minggu sekali seminim-minimnya.

Baca Juga !

1. Manfaat Jus Tomat
2. Manfaat Daun Dadap Untuk Kesehatan
3. Manfaat Daun Pepaya

3. Menjaga Kesehatan Mata

Nah buat sahabat yang khawatir dengan kesehatan mata, simak yuk penjelesan berikut. Jadi bayam sendiri memiliki kandungan karotenoid seperti beta karoten, lutein dan zeaxanthin yang menurut fungsinya mampu menjaga kesehatan mata juga menurunkan resiko terkena seperti rabun senja. Untuk tetap menjaga kesehatan sahabat, jangan lupa ya untuk mengkonsumsi bayam. Cukup mudah kok, sahabat bisa mengkonsumsi baik dalam bentuk sayur ataupun sekarang juga banyak tersedia dalam bentuk suplemen.

4. Meredakan Peradangan 

Manfaat bayam selanjutnya yaitu meredakan peradangan, nah lagi-lagi antioksidan ni sahabat yang menjadi alasan bayam bisa bermanfaat untuk meredakan peradangan. Hati-hati sahabat penyakit peradangan bisa menimbulkan nyeri sendi yang pastinya bakal membuat seseorang merasa tidak nyaman.

5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Nah manfaat bayam yang satu ini ni mengingatkan pada super hero popeye, dimana manfaat yang ditawarkan yaitu untuk meningkatkan kekebalan tubuh dimana bayam dikenal memiliki kandungan vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin C, folat dan juga magnesium. Beberapa zat itu sahabat yang pastinya mendukung sistem kekebalan tubuh.

Gimana, menarik dan besar kan sahabat manfaat bayam untuk kesehatan kita. Tunggu apalagi jangan bermalas-malasan untuk mengkonsumsi sayur yang baik dan banyak memiliki kandungan zat aktif yang baik untuk tubuh. Jangan lupa baca juga artikel seputar dunia pertanian, manfaat berbagai tumbuhan dan cara bertani hanya di tanidulu. Sekian tulisan kami tentang manfaat bayam, semoga bermanfaat dan dapat memberikan sedikit pengetahuan untuk sahabat. (amin:2021)